Ve hře Castle Itter ovládáte nouzovou jednotku, která brání hrad uhnízděný na rakouském venkově před útokem SS. Jednotka se skládá z americké tankové posádky a pěšáků, pěšáků Wehrmachtu, bývalého důstojníka SS, francouzských vězňů a rakouského bojovníka odboje. Cílem hry Castle Itter je vytrvat do doby, než dorazí posily od 142. pěšího pluku (Infantry Regiment). Ve hře je to reprezentováno hraním přes balíček karet SS.